Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
11 Nov

Lorsque poire et vanille collaborent

Publié par AneverBeen  - Catégories :  #Le coin des petits et grands friands.

Individuels à la poire vanillée

Ingrédients:

- 1 yaourt nature, d'une contenance de 125 grammes

- 1 pot de sucre blanc

- 2 sachets de sucre vanillé

- 3 pots de farine blanche

- 1/2 pot d'huile végétale

- 2 à 3 belles poires

- 2 oeufs entiers

- 1/2 sachet de levure chimique

~ Individuels à la poire vanillée ~

~ Individuels à la poire vanillée ~

Confection:

1. En amont, lavez, épluchez et découpez en petits morceaux les poires que vous saupoudrerez, en usant de l'un des deux sachets, de sucre vanillé.

2. Dans un récipient adéquat, mélangez, au fur et à mesure et jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse, les yaourt, second sachet de sucre vanillé, sucre blanc, farine, huile végétale, oeufs entiers battus et levure chimique.

3. Ajoutez les morceaux de poires vanillées. Amalgamez.

4. Dans des moules individuels, transvasez votre préparation.

5. Mettez à enfourner à 180°C durant une demi-heure.

1. Madeleines 2. Individuel
1. Madeleines 2. Individuel

1. Madeleines 2. Individuel

NB:

L'alliance poire et vanille est aussi appréciable que celle réunissant pomme et vanille ou, pour rester avec la poire, celle mettant en étroite relation les caramel et poire.

On a apprécié ; ces autres aussi. :)

Et vous, apprécierez-vous?

La poire nous inspirant, nous avons, également, confectionné une tarte fine à la confiture de châtaignes, poire et vanille. Vous intéresserait-il de déguster cette même en notre compagnie via une publication à venir dans cette même rubrique pensée à l'attention des petits et grands friands et, surtout, amateurs du partage culinaire en toute modestie mais générosité?

Commenter cet article

Quichottine 12/11/2015 10:07

Avec la châtaigne, ça peut être aussi intéressant.
J'aime bien l'alliance poire-vanille, comme celle de la poire avec le chocolat. :)
Passe une douce journée AnB.
A bientôt.

AneverBeen 12/11/2015 21:41

Une nouvelle fois, bonsoir!

On a eu l'occasion de faire des confections à base de poire et chocolat tels que les chaussons à la compote de poires faite maison et pépites de chocolat (lait comme noir). :)
L'article vous proposant la tarte fine aux trois saveurs a été mis en ligne ce soir. :)
De même, Quichottine, passe une bonne soirée.

A bientôt. :)

Archives

À propos

Qu'il soit petit ou GRAND, en mot ou/et en image, en ce lieu, Chez Elle, le Partage est de convenance. A vos aises, toutes et tous êtes les bienvenu(e)s!