Au menu, ce sera Paon Coquillagé !
Vous aviez eu droit, un soir pour le dîner, chez AneverBeen à du Paon perlé à la rocaille. Ce jour, et au menu, ce sera le Paon, culinairement, revisité puisque coquillagé !
Nous pouvons trouver pareils délices chez Mag ; ou presque ! Ici et Là.
Je ne sais pour vous mais j'avouerai que si ce Paon ce fait visuellement attrayant, je doute qu'au palet il se fasse des plus appetissants !