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08 Mar

Lorsque Vanille et Chocolat se côtoient...

Publié par AneverBeen  - Catégories :  #Le coin des petits et grands friands.

Cake bi-goût

 

Cake Bi-goût

Lorsque Vanille et Chocolat s'allient...

 

Ingrédients :


- 1 yaourt nature

- 10 cl d'huile végétale

- 100 grammes de chocolat noir

- 1 verre de farine

- 1 verre de sucre blanc

- 1 sachet de levure chimique

- 1 sachet de sucre vanillé

- 3 oeufs

- Sel

- Eau

 

Aperçu

... pour le plaisir des papilles !

 

Confection :


1. Dans un récipient adéquat, mélangez, et ce jusqu'à obtention d'une pâte homogène, les farine, sucre blanc, oeufs entiers, pincée de sel et huile. Ajoutez les yaourt et levure et recommencez à user du fouet. 

2. Divisez la pâte en deux. Dans l'une des deux mi de préparation, ajoutez la vanille en poudre et mélangez. Dans l'autre mi, ajoutez la chocolat, préalablement fondu , dans un fond d'eau, au MO à puissance maximale pour une durée d'une minute et, à nouveau, amalgamez.

3. Dans un moule (ici, nous avons usé d'un moule siliconé), versez, en alternant vos préparations, la pâte et mettre à enfourner, à thermostat 6/7, pour une durée de 40 minutes.

4. Le gâteau cuit, laissez refroidir ce même avant de passer à la dégustation.

 

 NB :


Ce gâteau est une improvisation ; inspiré des cake et marbré. Il a connu un tel succès que certains ont demandé à refaire le gâteau. AneverBeen mérita même une bise de remerciements ! O.O

Elle fait bien de songer, à chaque fois -ou presque ^^-, à prendre en note les essais culinaires ;)

Et, avec ce cake, AneverBeen avait confectionné un gâteau à la banane. Dans cette version-ci, elle tenta une coupe sur la longueur du fruit et s'est abstenue de saupoudrer le gâteau de cacao.

 

Cake à la banane

En voie vers l'amélioration...


Fini les rondelles pour le gâteau qui pourrait bien donner les pêche et banane ! Ce même, de cette simple modification, s'en est fait encore plus appréciable pour les pupilles et papilles ! :D

http://csimg.webmarchand.com/srv/FR/00000953008565/T/340x340/C/FFFFFF/url/tarte-racussite-gourmande.jpg

Et, remercions le penseur de cette machine qui est, régulièrement, à l'origine de nos initiatives en cuisine ! :)

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Chris 10/03/2012 22:59


Hello AnB,


En voic de bon gâteaux.


Il ne doit plus en rester, même pas une miette !!!


Nota, je ne connaissais pas cet appareil 


Bon week end, ici très printanier.


A bientôt

AneverBeen 11/03/2012 14:35



Il est vrai, il n'en reste plus... Qu'une assiette, préalablement nettoyée, remise au placard.


Cette machine se dénomme Tarte Réussite. La promotion de cette même fut déjà effectuée au sein de mes allées comme par le biais de certaines chaînes de
télé-achat.


Chez nous, le temps se fait, également, meilleur. Il semblerait que l'on approche, doucement mais presqu'assurément, de la saison dite de la
renaissance.


De même, Chris, que cet après-midi dominical vous, aux coincoins et toi, soit agréable.


A une autre fois.



Cerise sur le pinceau 10/03/2012 11:47


la gourmandise est à l'honneur chez AnB!!!! merci de nous faire partager tes recettes et essais!!! je fais souvant des cakes marbrés avec le yaourt, c'est toujours un succès!! je ne
connaisais pas cette machine, c'est très pratique pour decorer les gâteaux!!!! beau samedi

AneverBeen 11/03/2012 14:31



A l'honneur, je ne sais, en doute même puisqu'il peut y avoir mieux dont chez toi, Fruit Créatif ! La recette des boules de coco attend patiemment que je puisse
l'exploiter ;)


Le yaourt apporte à la fois une touche de légèreté, puisque compense l'absence de certains ingrédients, et consistant au gâteau.


Ce jour, je me suis prêtée à l'élaboration d'un gâteau yaourt sans oeufs. Je me suis inspirée d'une recette que j'ai ensuite modifiée puisqu'adaptée en fonction
de mes goût et saveurs choisis. La cuisson s'est bien effectuée. Demain, nous passerons à la dégustation :) Si c'est une réussite, approuvée par mon simple palet plus que par autrui car j'ai fait
dans l'égoïsme en ne songeant qu'à mes préférences et sensibles papilles et estomacs, je vous ferai part de mon essai.


La machine ne fait que cuire le gâteau ; toutefois, si c'est aux marques de cuisson que tu fais allusion, je reconnais que cela peut compenser l'éventuel manque
de décoration ;)


L'on se retrouvera, prochainement, dans un, si ce ne sont des, ailleurs ; à bientôt donc, Fruit Créatif ! :)



Marc Lefrançois 09/03/2012 15:30


Ah, j'adore! Mais je suis un grand gourmand! Je pourrais bien tout manger!

AneverBeen 11/03/2012 14:22



Et le partage, peut-on connaître chez les friands ?


Bon dimanche, Marc ! :)



Quichottine 09/03/2012 09:42


Je sens la banane jusqu'ici !


Quelles bonnes idées de gâteau !


Miam...


Un grand merci pour ces recettes.


Passe une belle journée.

AneverBeen 11/03/2012 14:21



Il est vrai que de la banane cuite émane une odeur fort appréciable aux narines ; de quoi taquiner, en amont, les papilles ;)


Un grand merci à toi, Grande Quichottine, d'être restée présente malgré notre manque de présence et interventions par ici comme au sein de la
Quichottinie.


Que cet après-midi dominical te soit bon, Quichottine.


A bientôt.



Laurence 09/03/2012 00:06


 il est be good ton bi goût !!! miam miam, en plus j'arrive pas à dormir, j'ai faimmmmmmmmmmmm


bises de remerciement la poulette

AneverBeen 11/03/2012 14:18



Les mots ne t'ont, cette fois-ci, pas tant manquée ! Laurence a su aller au delà de Gourmandise ! ;)


Merci :)


Bon après-midi ; et, à bientôt, Dame Cocotte !



Créacora 08/03/2012 20:24


Mmmmh mais dis-moi cela sent fort bon par chez toi!


Des gaufres et ensuite un délicieux gâteau au chocolat et à la vanille!


Ta semaine s'est-elle bien déroulée? As-tu eu beaucoup de succès avec tes belles idées de création?


Je suis loin d'être guérie, hélas je pense qu'il me faut encore patienter avant de nouveau pouvoir courir comme un lapin!


Beaucoup de câlins pour cette soirée

AneverBeen 11/03/2012 14:16



Comme le sait déjà CréaCora, notre semaine s'est bien passée. Hélas ! nos activités manuelles n'étaient pas adaptées aux capacités des enfants ; la plupart en
difficultés mais j'ai su improviser et les enfants furent occupés :)


Puis, en plus des enfants, les collègues furent satisfaits du travail et idées fournies.


Toutefois, je regrette de n'avoir pu me prêter à des temps de création plus approfondie. Mais cela, ce sera pour une autre fois, avec d'aures publics... Je peux
y croire... :)


Et toi, CréaCora, comment vas-tu ? Mieux, je l'espère... Il semblerait que tu sois dotée d'un sensible organisme :/ Prends bien soin de toi, de te protéger pour
le mieux ! Prévention pour éviter la guérison ! ;)


Bon après-midi en ce jour dominical,


 


A bientôt !


 



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